Pempek atau empek-empek adalah penganan khas dari Kota Palembang. Terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan dicampur tepung kanji atau tepung sagu serta komposisi beberapa bahan lainnya.

Penganan ini menjadi yang paling diminati oleh konsumen Vianza Kitchen saat ini. Kamu sudah coba? Iya, kamu.